7月27日,“2026留学中国·海南大学国际暑期学校”项目的24名国际学生来到海口有余咖啡,开展了一场别开生面的海南本土文化体验活动。

这些学生来自乌兹别克斯坦、巴基斯坦、伊拉克、越南、印度尼西亚、菲律宾六个国家。在活动现场,他们分组参与了海南非物质文化遗产——海南粉的制作体验,并亲手冲泡了兴隆咖啡、调配了海盐系列饮品。

在兴隆咖啡体验环节,学生们了解了海南的“老爸茶”文化,感受兴隆咖啡“苦、纯、香”的独特风味。海南粉制作环节则让学生们领略了非遗技艺的魅力。海盐饮品体验中,学生们亲手现调,调配出专属的清爽饮品。

体验结束后,学生们品尝了自己制作的美食,并分享了活动感受。大家纷纷表示,通过亲自动手,对海南本土文化的理解更加深刻。本次活动是海南大学推进国际化教育、促进中外人文交流的生动实践,为各国青年学子搭建了感受中国文化、增进友谊的平台。
责编:陈仕超
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