海南师范大学2024级广电班王家旋、罗明妹/文 黎子贺、李秋璇/图
位于洋浦经济开发区的独凤轩集团·中熬汤业（海南）科技有限公司（以下简称中熬汤业）厂房内，巨大的不锈钢管道整齐排列，机器轰鸣。偌大的厂房里，几乎看不见工人忙碌的身影。从投料、升温、浓缩到调配、灌装、码垛，整条骨汤生产线全程自动化运行。
这家传承“独凤轩·中国汤”品牌的企业，正用一根根从国外进口的骨头，熬出三篇“大文章”——全自动生产、药食同源、自贸港政策红利。三者环环相扣，生动演绎了企业如何以自贸港政策赋能实体经济发展，推动传统食品加工企业向智能化、高附加值的跃升。
全自动生产：打造“中国智造”汤料标杆
走进中熬汤业的车间，最大的感受就是高度的自动化生产。企业的骨汤生产线，仅少数关键设备采用进口，国产化率高达95%。整条生产线实现了自动投料、自动升温、自动浓缩、自动配料、自动调配、自动灌装、自动码垛，骨汤生产全程无需人工干预。
中熬汤业（海南）科技有限公司生产线。
“设备及管道采用CIP自动清洗系统，如要更换生产品种，按热水回收、碱液清洗、清水冲洗、酸液清洗、再清水冲洗五步骤执行。使用前还要用热水对设备及管道进行杀菌，确保每一批产品的质量安全。”中熬汤业接待专员赖美龙介绍，调配区域配备5吨容量的316L不锈钢罐，支持配方化自动生产——投料、乳化、升温、保温、降温全部自动完成，精准控制每一批汤料的浓度与风味。
这套国产化的全自动产线，不仅降低了中熬汤业对进口设备的依赖，更让企业具备了稳定、高效、可复制的生产能力。在海南自贸港政策的加持下，该企业能够灵活利用全球原料资源，通过洋浦港快速通关，将产能优势转化为市场竞争力。
药食同源：一根骨头“变身”三种产品
在企业展示区，陈列着《本草纲目》《黄帝内经》等中医药古籍。同学们不禁好奇，汤料企业和这些古籍有什么联系？
中熬汤业（海南）科技有限公司展示的书籍。
“自古以来，药食同源，相辅相成，许多药材具有食疗作用，古籍里就有以药入汤、以汤养生的记载，我们做的是具有养生功能的调味汤料。”赖美龙解释道，中熬汤业将传统养生理念与现代食品科技结合，开发出浓缩高汤系列产品。
“一根骨头进入我们工厂，将会通过骨汤、骨油、骨粉三条产品线全部被利用。”赖美龙说，在国外，这些骨头被当作肉类加工后的“废料”，但进到洋浦后，能通过精深加工技术，实现100%极致利用，变成三种高附加值的产品。
中熬汤业（海南）科技有限公司内部陈设。
政策红利：企业的“降本增效账本”
中熬汤业选择落户洋浦，最直接的原因是海南自贸港的政策红利。赖美龙算了一笔清晰的账——
一是加工增值免关税，企业进口牛骨，加工增值超过30%的货物，进入内地免征进口关税。二是“双15%”税收优惠，注册在海南自贸港并实质性运营的鼓励类产业企业，企业所得税减按15%征收；企业高端紧缺人才的个人所得税实际税负超过15%的部分予以免征。三是洋浦深水良港的便利化通关，中熬汤业的原料主要从英国、巴西、俄罗斯等国进口，可实现“即报即批”“船边直提”等便利化通关’工厂距离港口仅几公里，“前港后厂”模式让物流时间缩短至小时级。
“我们的骨头变成骨汤，增值远不止30%。”独凤轩集团董事长于连富说，该企业每年进口原料规模超过5亿元，仅加工增值政策一项就可节省约6000万元关税。封关后，加工增值累计的适用范围进一步扩大，企业也享受到更低的增值税收优惠。
洋浦港口正在运作。
三大红利叠加，赋能企业的生产经营。“过去，进口骨头等原料需要交关税，销售产品需要交增值税。封关后，不仅大幅降低了企业的生产成本，也让企业有能力投资开发骨粉、骨油等延伸产品，吃干榨尽一根骨头。”赖美龙补充道。
2025年11月28日，中熬汤业一期项目投入使用，成为洋浦国际健康食品港首个实现“入驻、开工、竣工、投产”全流程落地的企业。目前，洋浦国际健康食品港聚焦精品肉类、功能性食品、植物蛋白食品、健康油脂等方向开展招商工作。中熬汤业也在积极与海南热带海洋学院等高校开展合作，挂牌成立中熬汤食卤味研究院，加快推进人才培养与技术转化。
从英国牧场的牛骨到中国餐桌的浓郁骨汤，从95%国产化的全自动生产线到一根骨头的极致利用，从政策红利的精准滴灌到企业综合竞争力的大幅提升，中熬汤业的发展故事正成为海南自贸港政策赋能实体经济的生动样本。这款用现代科技、药食同源与政策红利熬出的“中国汤”，将越熬越浓、香飘万里。
责编：张琬茜
二审：袁宇
三审：陈成智
全部评论 ()