海南日报全媒体记者孙慧 实习生吴琦
6月27日，在文昌市龙楼镇的一处地瓜试验田里，中国热带农业科学院品种资源研究所农技师欧阳敏拔起一根地瓜藤，连串的地瓜沉甸甸地往下坠。“这个名为‘川薯’的淀粉型品种，单株产量接近3斤，经亩产测算可达1.2万斤！”
在这片试验田里，省水稻产业技术体系地瓜综合试验站的科研专家正在对试种的地瓜种质资源进行测产。粉的、紫的、白的、红的……共有320个地瓜品种在这片试验田里“打擂台”，多个品种测算亩产可突破5000斤，高产品种跨过万斤门槛。
欧阳敏介绍，这些育种材料主要在菜用型、淀粉型、鲜食型、观赏型等方面表现突出，也是当下市场需求较大的几个方向。从刚果引进的一款水果型地瓜形似白萝卜、口感清脆，是新晋的“明星”地瓜品种。而当下真正的本地市场“王者”，当属一款名为“丝滑”的地瓜品种，果皮呈紫红色，三四两的标准果重，口感甜糯，市场售价在3元/斤。“‘丝滑’这个品种去年扩种后，很受收购商的欢迎，预计今年下半年全省种植面积能突破5万亩。”
良种是地瓜产业的“芯片”。近年来，我省科研部门通过科技赋能地瓜种业，精心筛选并主推“高系14”“鸣门金时”“小香薯”“烟薯25”“丝滑”等优质品种。数据显示，这些地瓜品种不仅平均亩产提升显著，且富含多种营养成分，有效契合市场对高品质地瓜的需求。比如文昌市木兰湾种植区种植的“高系14”地瓜品种，产量可达5000斤以上，充分展示了优良健康种苗的增产潜力。
中国热带农业科学院品种资源研究所的地瓜资源谱，堪称中国地瓜的“基因宝库”。目前保存近600份地瓜种质资源，这些资源将为育种奠定坚实基础。“我们通过定向杂交、集团杂交的方式筛选出在口感、果型、产量、抗病性等方面都优良的品种。”欧阳敏说。
科技赋能下，海南地瓜品牌价值水涨船高，形成强大的区域品牌矩阵。其中，“澄迈桥头地瓜”不仅获得国家地理标志证明商标，更成功列入中欧互认地理标志保护名录；“绿翠海头地瓜”则入选全国特质农品名录，并获得绿色食品认证；“美兰三角宁地瓜”依托快速扩张的绿色农产品生产基地，积极推动品牌建设；此外，“陵家好薯”“航天地瓜”“福才地瓜”“海头贡瓜”“食咖兄弟”等众多品牌共同构成了海南地瓜产业的亮丽名片。
农业部门通过物联网技术构建质量安全追溯平台，让消费者扫码即可洞悉地瓜产品“前世今生”，显著增强了消费信心；我省各地举办的网络直播、社交媒体推广以及线下地瓜文化节、展销会的联动，则持续点燃市场热情。据统计，海南地瓜产业年产值已突破40亿元，有力带动了5万农户增收致富。
“每一颗种子都可能改变一个产业”，欧阳敏抚过试验田里的地瓜藤说道。在科技的强劲驱动下，海南地瓜产业正加速从传统种植向现代化、标准化、品牌化、高值化转型，为乡村振兴注入强劲动力，也为我国热带特色高效农业的发展提供了宝贵的“海南经验”与科技范本。
责任编辑：李倩
内容审核：陈咏棋
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值班主任：罗清锐
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