作者杨树
集市作为人类商贸活动的古老载体，其雏形可追溯至远古时期，每逢特定时日，商贩民众云集于固定场所开展交易活动，这便是流传千年的“赶集”文化。
在海南，也有各种各样颇具特色的集市，而新兴起的集市又多种多样，形式不断创新。
海口湾沿线，市民游客在市集上购物。海南日报全媒体记者 王程龙 摄
食客天堂：仙沟墟牛市、疍家渔排集市
定安仙沟墟牛市一般认为起源于清代末期，至今已经有100多年的历史，发展至今已经成为海南现存最大的活牛交易市场。仙沟墟牛市的牛客，近的来自海南各地，远的甚至还来自广东湛江、茂名，广西北海、博白等地。
除了活牛交易，仙沟墟牛市的牛肉交易、牛肉美食也闻名全岛。仙沟牛肉以“现宰现卖”为特色，牛肉从屠宰到上桌仅需数小时，极其新鲜，保留了最原始的鲜嫩口感。
仙沟墟牛肉集市有早晚两集，目前，仙沟墟已形成牛肉一条街，聚集数十家牛肉铺、牛肉餐饮店，覆盖从屠宰、加工到销售的全链条。集市还与本地民俗结合，如搭配定安菜包饭、定安粽子等特色小吃。
在海南，吃牛肉可以到仙沟墟牛肉集市，如果要吃海鲜，那么在沿海各大小渔港都可以找到海鲜集市，一般都是每日早上一集，陵水新村镇疍家渔排集市，就是一个可以吃到海鲜的集市。陵水新村镇的疍家文化可追溯至500多年前，渔民以舟楫为家，形成独特的海上村落。如今的新村港内，400多户渔排相连漂浮，构成“海上村庄”奇观，成为海南疍家文化保存最完整的区域。
在这里，渔民在船屋上售卖刚捕捞的海鲜，比如生蚝、鱿鱼、皮皮虾等。疍家渔排集市全天开放，但夜间集市（夜市）最为热闹，夜市通常从傍晚持续至凌晨，海鲜现捞现卖，烟火气十足。
山货汇集：升昌大集、五指山大集
升昌村位于三亚市海棠湾最东端的土福片区，与陵水交界，这里是三亚市著名的“芒果第一村”，也是历史悠久的升昌大集所在地。
相传，升昌大集的前身为藤桥墟市，而藤桥墟市始建于唐代贞观年间，至今已有千年历史，此集市于明洪武年间迁至藤桥新街尾，清乾隆时期形成规模，逢周一、六为集日。后因城市规划调整，集市迁至升昌村一带，并延续每月新历逢“1”和“6”日（如1日、6日、11日、16日等，31日除外）的赶集传统，这就是升昌大集。
每逢升昌大集赶集日，来自周边村镇以及陵水、保亭、五指山等市县的货主和买家们一大清早就赶到这里，山里来的货主拉着各类山货，渔民货主拉着海鲜，果农拉着应季水果……买家则各取所需，颇为热闹。
五指山大集与升昌大集有些相似，此集市起源于村民自发交易，赶集地在五指山市南圣河沿岸，尤以通什大桥下最为热闹，每周六早上为约定俗成的赶集日。集市里，邻近多个乡镇的农户便聚集于此，售卖新鲜瓜果蔬菜、山野干货及黎族苗族手工艺品等，集市商品种类繁多，令人目不暇接。新鲜蔬菜、水果及黎锦等民族手工艺品琳琅满目，充满乡土和民族特色。
在五指山大集，可以买到五脚猪、蚂蚁鸡、山野菜、野香蕉、芭蕉花、鸡血藤、五指山灵芝等山货，也能品尝三色饭、竹筒饭等特色美食。
文玩大集：中国花梨城、会文佛珠交易市场
中国花梨城也叫鼎臻古玩城，位于海口市龙华区海运路，这里汇集各种古玩和原料，其中最有特色当数海南黄花梨原料交易。此集市是目前全国最大的海南黄花梨原料及工艺品交易市场，以黄花梨原料交易、成品出售为主，每周六、周日开集。
在这里，可以看到一根根的海南黄花梨木料，也有一块块的碎料，涵盖从普通料到稀有“鬼脸纹”“紫油梨”等高端木料，野生料与种植料并存，可淘到老料根雕、手串等。
这里吸引了来自全国各地的藏家、工匠及游客，除了木料交易，还配套黄花梨雕刻工坊，可现场观摩或定制家具、工艺品。
说到海南的文玩集市，就不得不提文昌会文佛珠交易市场。文昌市会文镇的佛珠加工业最早起源于20世纪80年代初，后来逐渐衍生出交易集市，如今已具有现代化市场属性，但仍然存有传统集市基因。会文佛珠交易市场每天下午两点开市，主要展卖星月菩提，也出售海南黄花梨、蜜蜡等文玩手串饰品。
年轻的市民游客喜欢穿着传统服饰逛古风市集。海南日报全媒体记者 袁琛 摄
文创荟萃：各类文创产品集市
相比于传统集市，海南各类文创集市常常以丰富多样的形式出现，又以更灵活多变的开集时间呈现。
今年三月份举办的2025年海口“冼夫人文化节”上，就在海口新坡镇主会场开设了“国潮冼风乡韵集”，这一文创集市只在冼夫人文化节期间开放，集市上不仅有地方特色文创产品，还有地方民俗“五福”创意产品番薯、芋头、葱类根部、桑、桔售卖。
4月12日，“去海边·手帐漂流记”2025海南首届手帐集市在海口琼山区金鹿城下沉广场开市。这一集市为期两天，近百家摊位展销手帐原材料、手帐衍生产品、海南旅游美食主题手帐文创等特色商品，客人在此也可以进行互动体验，现场体验手帐制作，学习拼贴、绘画技巧。
近些年，各种各样的文创集市在海南各地开集，比如在海口百方购物中心开集的“星空美食嘉年华主题市集”，此集市以美食为主题；在海口观澜湖新城开集的“有乐市集”，此市集主打海南本土特色，售卖椰雕、编织、贝壳工艺类商品。
此外，古风集市、椰子野营集市、尾箱集市、后备厢夜市等等多种颇具创意的文创集市也纷纷在海南各地开集，各类集市开集形式、内容多种多样，不一而足。
责任编辑：傅婕
内容审核：陈咏棋
值班总监：黄敏
值班主任：齐松梅
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