海南日报全媒体记者王迎春
10月25日，走进陵水黎族自治县椰林镇桃园村翻斗园水脉坡的槟榔产业加工园区，伴随厂房里轰隆隆的机器运转声，槟榔在蒸汽炉内不断烘烤，一条半自动生产线上，机器对加工过的鲜果进行着筛检，一锅锅槟榔干果新鲜出炉。
“现在正是厂里最忙的时候，机器都是满负荷运转。”陵水县槟榔协会会长、海南玮希农业发展有限公司负责人陈明池告诉海南日报全媒体记者，前一天夜里，公司加工厂里打包了近5万斤槟榔干果，一直忙到了凌晨。
阳光充足，雨水充沛，位于北纬18度的陵水具有发展槟榔生产得天独厚的自然条件，目前全县槟榔种植面积为4万余亩，鲜果年产量1.3万余吨。近年来，以槟榔鲜果加工成槟榔干果为主的加工产业在陵水加快发展，该产业是全县农产品的主要加工业，总产值约为8至10亿元。
“今年槟榔鲜果行情好生果收购价首次突破50元每斤，初加工后，干果能卖到150-200元左右每斤，利润丰厚。”陈明池说。该加工产业园共有6家企业，几年前，企业陆续实现了加工厂的绿色环保转型升级，完成锅炉煤改蒸汽炉的改造。
在陈明池的加工厂内，一条条生产线开足马力，蒸汽炉使用天然生物质颗粒做燃料，既环保又节省了成本。槟榔鲜果经过消毒、气蒸、翻炉、再烘干等一系列工序后，被加工成色泽均匀、口感更佳的干果。
整个厂共有90个蒸汽炉，每个炉前的黑板都清晰记录着每次出入炉的时间和重量，以数据化管理保证果品质量。“一批鲜果需要入炉烘烤3次，完成初加工大概需要3天时间。”陈明池说，去年，他为厂内一条生产线升级了半自动设备，加工后的鲜果随着传输带可以自动进行筛检后再入炉，不需要人工分拣，节省了人力。
“小青果”助力“大民生”，槟榔加工产业还带动了当地就业。“在家门口就能上班，一个月工资保底6千左右，还有绩效，幸福感满满。”陈运东是土生土长的桃园村村民，如今他成了海南玮希农业发展有限公司槟榔加工厂的副厂长。除了加工厂里的工人外，运输、卸货等多个环节也都创造了岗位，整个水脉坡的槟榔加工产业园旺季时能够带动近300人就业。
加工园区另一企业负责人聂小勇充满期待，我们也谋划着继续往深加工产业链延伸，培育自主的槟榔加工品牌，提升产业附加值。
责任编辑：刘婧姝
内容审核：陈咏棋
值班总监：欧英才
值班主任：罗霞
全部评论 ()