据海南日报客户端 | 记者李豌 通讯员周皓颖
4月9日下午，兴隆咖啡飘香海南大学海德书院。40余名海大学子正围坐在多功能活动中心，满怀热情聆听着海南万宁兴隆咖啡行业协会秘书长吴春光所作的主题演讲——《新时代独具中国特色的兴隆咖啡》。
在为时一个小时的主题演讲中，吴春光结合视频播放，图文并茂，给在场的海大学子们简要介绍了中国咖啡历史，从咖啡的引进讲述了归侨的爱国主义和热血情怀，让学子们深入了解兴隆咖啡是中国特色咖啡文化重要组成，海南咖啡的“侨”文化内核，同时结合海南自贸港建设，展望了海南咖啡产业发展美好蓝图。
来自兴隆咖啡学院的专业咖啡师陈元现场展示兴隆咖啡虹吸冲煮技术，指导学子们如何品鉴一杯好咖啡并实操咖啡冲煮。
海南大学海德书院党委副书记陈丹表示，兴隆咖啡文化分享活动走进海大校园，让同学们感受到归侨们的爱国情怀，推动了带有红色基因的兴隆咖啡文化走进高校，希望同学们真正爱上咖啡，与兴隆咖啡擦出更大的火花，同时期待与咖啡企业开展更深入的校企合作。
吴春光告诉记者，为持续深入宣传推广兴隆咖啡文化，万宁兴隆咖啡行业协会计划每年到高校组织两场兴隆咖啡文化分享活动，让更多的高校年轻人了解兴隆咖啡，爱上兴隆咖啡，计划推动兴隆咖啡品牌咖啡自治店进驻校园。
据了解，兴隆是中国咖啡产业发源地，是最早进行咖啡规模化产业化发展的地区。由爱国归侨带回来的咖啡在兴隆这片热土上生根发芽，在经历了72年三代咖啡人的不间断努力发展之后成为我国独具特色的带有红色基因的民族咖啡品牌。
值班主任：李佳飞
责任编辑：陈子仪
责任校对：李生生
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