三亚加强监管工作 筑牢食品安全防线

海南日报记者李梦楠

8月29日，海南日报记者从三亚市市场监督管理局获悉，三亚本轮疫情发生以来，该局多措并举加强食品安全监管工作，履行市场监管职能，维护市场秩序安全稳定。

在对各滞留酒店进行餐饮食品监督检查时，三亚市市场监督管理局工作人员发现问题后立即提出整改意见，要求酒店方严格落实食品安全主体责任，预防群体性食品安全事件发生。

除了保障滞留游客餐饮食品安全，该局灵活运用多种方式，如现场检查、微信短信电话告诫等，对提供餐食的集中供餐单位进行督查指导，全力排查餐饮食品安全风险隐患，切实做好“疫”线食品安全护航工作。

此外，为保障支援三亚抗疫医疗队医务人员食品安全，该局还派出餐饮服务食品安全保障小组对入住医务人员较多的酒店开展驻点保障，严把食品安全关口。截至目前，累计保障用餐34559人次。

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三亚加强监管工作

筑牢食品安全防线

值班主任：张杰

值班总监：史雅洁

内容审核：樊学玲

责任编辑：曾敬