据海南日报客户端丨记者赵优 通讯员刘炜
6月29日，海南酒店与餐饮职业教育集团成立大会暨海南职业技术学院琼菜学院成立揭牌仪式在海口举行。此举是我省推进职业教育办学体制机制改革，探索开展现代职业教育体系建设的又一举措。
据介绍，海南酒店与餐饮职业教育集团由海南职业技术学院和海南省酒店与餐饮行业协会共同牵头组建，由海南科技职业技术大学、海南经贸职业技术学院、海南省旅游学校、海南皇马假日酒店集团有限公司、海南龙泉集团有限公司、海口市餐饮烹饪行业协会等百余家中高职院校、企业、行业协会（学会）和科研机构组成，以服务海南酒店餐饮行业发展为宗旨、促进就业为导向，以建设现代职业教育体系为引领，以提高行业技术技能人才培养质量为核心，深化产教融合、校企合作，创新技术技能人才系统培养机制，面向海南酒店业、餐饮业等现代服务业转型升级对人才的需求，发挥职教集团体制机制优势，聚焦海南酒店业、餐饮业等相关领域，培养大批现代服务业的高素质技术技能人才和创新人才。
海南职业技术学院琼菜学院当天同时成立。该学院是由海南职业技术学院旅游学院和海南省酒店与餐饮行业协会共同成立的琼菜研发机构，主要功能包括琼菜研发、琼菜标准制定、琼菜文化推广和琼菜人才培养等。其中研发团队主要由中国烹饪大师、全国五一劳动奖章、南海工匠、海南省突出贡献技师、海南省技术能手等组成。
海南职业技术学院代校长、海南酒店与餐饮职业教育集团理事长黄银珍表示，将继续深化产教融合和校企合作，促进教育链、人才链与产业链、创新链有效衔接，加快构建具有海南自贸港特色的现代职业教育体系。
值班主任：戎海
值班总监：李国栋
内容审核：陈咏棋
责任编辑：傅婕
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